Horno Combinado Eléctrico 10 GN 1/1 – Italiano

SKU: HC010SOE

Capacidad para 10 bandejas GN 1/1 a 7cm separación entre ellas.

Construcción en acero inoxidable.

Dimensiones Externas: 940 x 910 x 1075 mm

Potencia eléctrica: 14 Kw / 3F / 380-400 V / 50-60 Hz

*Fabricación Italiana, con marcación CE.


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Descripción

Horno de Vapor Combinado Eléctrico para 10 GN 1/1. Cámara de acero inoxidable calidad Aisi 304, con cantos redondeados para facilitar limpieza y aumentar la durabilidad de la misma. Puerta de doble cristal templado, para mejorar eficiencia térmica, proteger de quemaduras y facilitar limpieza. La cámara con iluminación Halógena. Operación con sistema touch.

Cuenta con 5 programas  (recetas) incorporados.

Permite guardar 60 programas y capacidad para generar programas por el usuario.

Temperatura máxima hasta 270ºC

Producción de Vapor Directo.

Ciclo de enfriamiento rápido.

Incluye Sonda al núcleo.

Programación con íconos intuitivos.

Construcción extra sólida.

Fabricación Italiana con marcación CE.