Horno Combinado Eléctrico 7 GN Black Diamond Sogeco Italiano

SKU: HC007SEB

Capacidad para 7 bandejas GN 1/1 a 7cm separación entre ellas.

Construcción de acero inoxidable.

Dimensión Externas: 925 x 850 x 890 mm

Dimensiones Cámara: 460 x 670 x 520mm

Potencia eléctrica: 9,3 Kw / 13,4 amp / 3F / 380-400 V


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Descripción

Horno de Vapor Combinado Eléctrico para 7 GN 1/1. Cámara de acero inoxidable calidad Aisi 304, con cantos redondeados para facilitar limpieza y aumentar la durabilidad de la misma. Puerta de doble cristal templado, para mejorar eficiencia térmica, proteger de quemaduras y facilitar limpieza. La cámara tiene iluminación LED y estructuras laterales desmontables para facilitar limpieza. Operación con sistema touch.

Cuenta con 3 programas incorporados + 1 ciclo de lavado.

Incluye Puerto USB

Temperatura máxima hasta 300ºC

Programación con íconos intuitivos.

Producción de Vapor directo.

Ciclo de enfriamiento rápido.

Sonda al núcleo.

Incluye atril de acero inoxidable.

Fabricación Italiana con marcación CE.